Los cócteles imprescindibles empiezan con SensaCraft

Le ayudaremos a crear la complejidad de sabor que necesita para destacar.

Los licores sin alcohol o con bajo contenido alcohólico se multiplican en los menús y ganan popularidad en las estanterías. Pero los cócteles de ayer no están a la altura. Hoy en día, las opciones zero-proof deben tener un sabor y un tacto más parecidos a los de verdad. Nuestra exclusiva gama SensaCraft le ofrece todo lo que necesita para causar sensación.

Desde clásicos reinterpretados hasta nuevos y atrevidos sabores, nuestros expertos colaborarán con usted para idear cócteles simulados que reproduzcan los ingredientes cuidadosamente mezclados y las experiencias sensoriales de un cóctel tradicional.

Lograr el equilibrio perfecto

alcohol-type flavors for mocktails

Sabores alcohólicos

Nuestros sabores le permiten imitar el sabor del tequila, gin, ron blanco, whisky y amargos para cualquier producto o aplicación, estable en el procesamiento con un punto de combustión no peligroso.

alcohol burn enhancer for non-alcholic drinks

Potenciador sensaciones de alcohol

Producir la misma sensación en la boca que se percibe con el alcohol es una capacidad clave de nuestra tecnología SensaCraft, incluidas versiones adecuadas para cócteles con o sin gas.

sweet mouthfeel in non-alcholic beverages

Dulce sensación en la boca

También podemos proporcionar una sensación en boca dulce o melosa como las que se experimentan en los clásicos favoritos como Margaritas, Mojitos o Daiquiris.

foam heading agent for non-alcoholic drinks

Agente espumante

Esencial para cada preparación satisfactoria, nuestro agente espumante agrega deliciosa espuma a las bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol.

cloud emulsion and color technology for non alcoholic cocktails

Turbiedad

Otro elemento crítico para recrear la autenticidad de las cervezas alcohólicas es una apariencia turbia. Nuestra tecnología de emulsión turbia nos permite emular perfectamente la presentación deseada.

mocktail beverage development

Desarrollo de bebidas mejor, más rápido y más inteligente

Armado con nuestra cartera de SensaCraft, colaboraremos con usted para considerar cuidadosamente e integrar cada elemento involucrado en la elaboración de bebidas sin alcohol o con bajo contenido de alcohol, mezclar el sabor, el color y los factores de experiencia, y hacerlo todo con precisión y velocidad.

Reuniremos nuestro conocimiento experto, capacidades y equipos para desarrollar sus ideas y llevarlo al mercado más rápido, incluida la capacidad de imitar la producción industrial a gran escala para procesos de bebidas.

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