研发
在这里,好奇心与追求卓越的严格要求相遇。
森森特公司能力的核心是我们世界一流的研发部门。 在这里,我们不断完善和发展我们的技术,窥探未来消费者的需求,全面推进味觉科学的发展。
我们的创新团队由经验丰富的博士和硕士科学家组成,他们拥有经验丰富的调味师、色彩专家和应用技术专家,不断研究、开发和采用新技术和新配料,为贵公司的发展和灵感注入动力。
创意烹饪解决方案
我们的烹饪团队由行业专家组成,他们能识别烹饪趋势,然后创造出 “黄金标准 “的口味,将这些趋势变为现实。 他们与所有技术部门合作,在各个市场进行烹饪创新。
高级感官分析
我们的感官评估实验室遍布世界各地,拥有世界一流的品尝室和计算机化数据收集服务。 内部和外部面板提供多维风味匹配评估、配料替代等功能。
预测
我们正在进行的研究和预测计划可预测行业趋势,这是其他任何地方都无法比拟的,可帮助您实现短期和长期的产品发布目标。
消费者洞察
我们的消费者洞察团队跟踪、识别和预测新的消费趋势,提供关键的洞察和预测,帮助食品和饮料制造商发现提供新口味体验的机会。
应用
应用技术部汇集了森森特广泛的专业知识,为您的产品提供最佳的整体口味解决方案。